Туры в Австралию

Население	22 965 000 человек	Язык	Английский	Валюта	Австралийский Доллар
Столица	Канберра	Площадь	7 692 024 км²	Движение	Правостороннее

Landmark City Opera House Cityscape Tourist Attraction Architecture Structure Sky Reflection Urban Area Metropolis Night Metropolitan Area Opera Tourism Water Evening Downtown Skyline Computer Wallpaper 899479

Географическое положение

Австралия — крупное высокоразвитое государство в Южном полушарии, занимающее территорию целого континента. Кроме собственно континента Австралия частью страны является остров Тасмания и ряд других островов. С северо-запада, запада и юго-запада Австралия омывается Индийским Океаном, а с востока — Тихим. На юго-востоке материка находится Тасманское море, а в северо-восточной его части — Великий Барьерный Риф. Папуа — Новая Гвинея, Восточный Тимор и Индонезия являются северными соседями Австралии, отделенными от нее Арафурским и Тиморским морями.
Виза в Австралию

Гражданам России и СНГ для посещения Австралии требуется виза. Согласно иммиграционному законодательству Австралии, лицо, принимающее решение о выдаче гостевой визы, должно быть уверено в том, что заявитель намерен посетить Австралию только с туристической целью. Если лицо, принимающее решение, не удовлетворено предоставленными доказательствами, в визе будет отказано.
Климат Австралии

Из-за больших размеров страны в Австралии встречаются сразу несколько климатических зон. На тропическом севере достаточно жарко, в то время как в Мельбурне значительно прохладный средиземноморский умеренный климат. В западной Тасмании климат, как в Англии, и это несмотря на то, что столица Тасмании Хобарт является вторым по засушливости городом в Австралии. Температура в некоторых южных регионах зимой может опускаться до минусовых значений. Поскольку Австралия расположена в южном полушарии, время наступления сезонов перевернуто по отношению к европейскому и североамериканскому. Иными словами, в период с июня по сентябрь в Австралии зима, в то время, как в период с декабря по март — лето. Так что Рождество фактически выпадает на австралийское лето, а не на зиму, как это происходит в Северной Америке и Европе.
Кухня Австралии

C питанием в Австралии все достаточно своеобразно. В стране хватает разного рода кафе и ресторанов, в том числе, ввиду большого количества мигрантов, этнических.
Рестораны BYO

BYO понимается как «принести с собой» (Bring Your Own), при этом имеется в виду алкоголь. Во многих урбанизированных областях Австралии вы встретите недорогие рестораны, которые не имеют лицензии на продажу спиртного, но разрешают посетителям принести с собой бутылку вина, купленную в другом месте. Это выходит намного дешевле, чем заказывать вино в ресторане. В некоторые рестораны можно взять пиво, другие позволяют только вино. Ожидайте, что за бутылку придется заплатить пробковый сбор (от 2–3 до 15 долларов). Приносить алкоголь в ресторан, лицензированный на ведение торговли спиртными напитками, запрещено.

Сеть азиатских закусочных предлагает недорогие блюда азиатской кухни, часто весьма крупными порциями, что является типичной чертой азиатских закусочных.
Обед в пабе

Сегодня некоторые пабы предлагают ланч в качестве второго завтрака и обед в середине рабочего дня. Распространены такие блюда, как мясные стейки, курица по-пармски, начос и др.

Приготовление барбекю — популярное у австралийцев времяпрепровождение и многие парки официально открыты для этого. На барбекю чаще всего готовят стейки, отбивные, куриное филе и шашлык.

В разных регионах Австралии узнавайте о местных ресторанах и том, что и как они подают.
Экзотическая Пища

Вероятно, единственное чисто австралийское блюдо, которое можно отнести к экзотике — это стейк из кенгуру. Многие говорят, что это мясо похоже на говядину. Оно широко доступно в ресторанах по всей Австралии.
Вегетарианская Кухня

Вегетарианское питание весьма распространено в Австралии, и многие рестораны предлагают по крайней мере одно или два вегетарианских блюда или даже целый раздел в меню, посвященный вегетарианской кухне. Веганы, более строго относящиеся к вегетарианскому питанию, могут столкнуться с трудностями в выборе блюд, хотя некоторые рестораны с обширным вегетарианским меню проявляют гибкость при обслуживании столь требовательных посетителей.

В крупных городах вы встретите большое разнообразие вегетарианских и веганских ресторанов. Но если вы пребываете в небольших городах или провинциальных районах, будьте готовы покупать вегетарианскую еду в супермаркетах или заранее брать ее с собой, так как сеть вегетарианского питания в таких местах развита очень плохо. Во многих городках есть китайские рестораны, в которых подают паровой рис и овощи.
Религиозная Кухня

Люди, предпочитающие кошерную или халяльную пищу, смогут найти специалистов по ее приготовлению лишь в столичных городах Австралии. Также существует ряд ресторанов с соответствующими меню и технологиями приготовления. За пределами крупных городов вам навряд ли удастся найти пищу, приготовленную необходимым способом.
Питание Вне Кухни

Популярный австралийский продукт, используемый для бутербродов, называется Веджемайт и представляет собой пастообразную массу, напоминающую британский продукт Мармайт или шведский Кеновис. Веджемайт имеет очень странный и непривычный вкус, поэтому новичкам следует начинать знакомство с ним с нанесения очень тонкого его слоя на горячий тост.

Широко известный австралийский «коммерческий» бисквит, снискавший славу за рубежом — бисквит Тим Там Арнотта. Он представляет собой наполненный шоколадом сэндвич, сложенный из двух шоколадных бисквитов и облитый шоколадом. Благодаря его «строению», этот бисквит не так-то просто съесть правильным образом.
Другие австралийские сладости:

«Ламингтон» — маленькая лепешка продолговатой формы, облитая шоколадом и посыпанная измельченным кокосовым орехом; «Павлова» — торт-безе со взбитыми сливками, украшенный фруктами, который является популярной альтернативой рождественскому пудингу; пирожное «ANZAC», приготовленное из смеси измельченных кокосовых орехов, овсяных хлопьев, муки, сахара и сиропа Голден — про него иногда ошибочно говорят, что впервые оно было испечено женами и матерями солдат во время Первой Мировой войны. Принято считать, что торт «Павлова» и пирожное «ANZAC» — преимущественно новозеландские изобретения.

«Дампер» — плоская пресная тонкая лепешка — традиционный вид хлеба, который выпекали фермеры в малообжитых областях Австралии в колониальные времена. Он готовится из минимального количества основных компонентов и обычно выпекается на костре. Не надейтесь найти этот хлеб в городских пекарнях — его обычно готовят только туристам, путешествующим по Аутбэку.
Напитки:

Основным напитком в Австралии является пиво. Также здесь очень активно развивается винная промышленность, а вместе с тем растет и потребление вина. Импортных вин завозится мало, поэтому большинство вин, которые вы найдете в магазинах и ресторанах, окажутся произведенными в Австралии. Предлагаются также и коктейли, особенно на основе водки, бурбона или виски. Очень часто их готовят заранее и разливают в бутылки или канистры. Алкоголь продается в пабах, но не во всех ресторанах.
Юридические и культурные аспекты

Возраст, по достижении которого позволяется употреблять спиртные напитки, составляет 18 лет. Незаконной является как покупка алкоголя для себя, если вы являетесь несовершеннолетним, так и для кого то, кому меньше 18 лет. Многие продавцы алкоголя требуют подтверждение возраста, если, по их мнению, покупатель выглядит младше 25–30 лет.

Алкоголь в розлив можно купить лишь в местах, имеющих лицензию на торговлю спиртными напитками: в пабах, клубах и многих ресторанах. Также можно купить спиртные напитки в таре в магазинах, специализирующихся на их продаже. Купить спиртное в супермаркетах и других точках розничной торговли вы, скорее всего, не сможете. Некоторые крупные сетевые супермаркеты, тем не менее, предлагают небольшой выбор вин и пива. Во многих других общественных местах, особенно в парках и на пешеходных аллеях, употребление алкоголя запрещено, что контролируется местными властями.

Максимальная концентрация алкоголя в крови водителя составляет 0,05%, но вообще она должна быть ниже. При этом не делается поблажек водителям грузового транспорта, молодым водителям, а также новичкам. Существует специальный ночной патруль по борьбе с пьянством за рулем, который обычно работает на особенно загруженных маршрутах, что дает возможность проверить большее количество водителей. Этот патруль обычно работает в усиленном режиме в праздничные уикенды.
Связь в Австралии

Номера австралийских телефонов восьмизначные. Если вы звоните в другой город, нужно набирать его двузначный междугородный телефонный код. Код страны для звонков из-за границы +61.

Чтобы совершить исходящий международный звонок, нужно набрать код 0011 (заметьте, что код 00, принятый в остальном мире, здесь не работает).

000 - Экстренные звонки (Пожарная служба/Полиция/Скорая помощь) совершаются по этому номеру

112 - или по международному номеру с мобильного телефона.
Коды австралийских городов:
- 02 — Центральный Восток (Новый Южный Уэльс, Австралийская Столичная Территория и северо-восточная часть штата Виктория);
- 03 — Юго-Восток (юг Нового Южного Уэльса, штаты Виктория и Тасмания);
- 04 — код к номерам мобильных телефонов по всей Австралии;
- 07 — Северо-Восток (Квинсленд);
- 08 — Центральный и Западный округа (Западная и Южная Австралия, Северная Территория).
Местные звонки, произведенные со стационарных телефонов, стоят примерно 25 центов, а с телефонов-автоматов Telstra звонок будет стоить уже 50 центов. В Австралии есть своя мобильная сеть со стандартом связи GSM с диапазоном частот 900 и 1800 МГц. В дополнение к ней в крупных городах и региональных центрах все провайдеры предоставляют сеть со стандартом связи WCDMA (3G UMTS). Тарифы на связь меняются в зависимости от компании.

Для путешественников наилучшим способом обеспечить себе возможность свободно общаться по телефону будет покупка мобильного телефона с предварительно оплаченной связью. Он будет стоить примерно 25 долларов в зависимости от марки и купить его можно в любой точке розничной торговли и почтовом отделении. В них также может быть установлена перезаряжаемая карта.

Помимо этого, можно купить предоплаченную sim-карту для телефонов со стандартом связи GSM 900/1800 или для аппарата нового поколения, который у вас уже есть. Она стоит в районе 30 долларов (цена включает звонки), хотя это стоимость может изменяться в зависимости от сети. Предоплаченные звонки будут стоить порядка 25–30 центов за 30 секунд, опять же в зависимости от сети. Главные GSM провайдеры: Telstra, Optus, Virgin Mobile и Vodafone. Telstra более не обеспечивает сеть CDMA и медленно сокращает свою сеть покрытия. Удивляет тот факт, что звонок в США обойдется дешевле, чем в любой австралийский город, если использовать мобильный телефон.

Стоит помнить также о том, что если в одних сельских областях Австралии есть GSM-связь, в других ее может попросту не быть. Если вы собираетесь путешествовать по отдаленным районам, лучше взять спутниковый телефон.
Развлечение и досуг в Австралии

Несмотря на то, что Австралия — страна очень молодая, ее культура очень богата, разнообразна и довольно самобытна, что так или иначе сказывается на особенностях времяпрепровождения местного населения. Благодаря уникальной природе в Австралии популярны различные виды спорта и активного отдых, такие как:
- Гольф
- Дайвинг
- Хайкинг
- Катание на воздушных шарах
- Скалолазание
- Снорклинг
- Серфинг
- Лыжи
- Прыжки с парашютом
- Сёрфинг в Австралии
Австралия для многих поклонников сёрфинга является одним большим спотом. По крайней мере, восточные берега Австралии, особенно район под названием Gold Coast («Золотой берег») с центром в одноименном городе Голд Кост южнее Брисбена, славятся невероятными пляжами и одновременно невероятными волнами — 70 километров отличных брейков, что, конечно, не может не сказаться на заполненности пляжей, часто приводящей к неприятным проявлениям локализма. Популярнейшие споты Золотого Берега — Spit, Main Beach, Narrowneck, Palm Beach и Mermaid beach. Самые длинные волны приходят на спот Snapper Rocks Superbank и, естественно, лайн ап здесь всегда переполнен. Кроме того, на Золотом берегу можно посетить сёрф-курсы, проходящие по программе Австралийской Международной Школы Серфинга. А примерно в 100–150 километрах к северу лот Золотого берега расположен город Нуза Хедс, являющийся оптимальным местом для обучения сёрфингу из-за того, что его главный пляж удачно защищен от большого океанского свелла и можно спокойно осваивать доску на простых волнах.

Байрон Бэй — одно из лучших мест для сёрферов и одновременно для тех, кто хочет сделать первые шаги в этом виде спорта. Расположенный к югу от Брисбена и Золотого берега, этот район считается настоящим сёрф-анклавом. Сюда приходят разнообразные волны; новичкам лучше всего выбирать спот Таллоус с бич-брейками. Тут же в Байрон Бэй можно посетить уроки в Byron Bay Surf School.

Если поездка в Австралию включает в себя посещение Мельбурна, то не стоит пропустить пляж Беллс-бич в ста километрах к юго-западу от центра города. Именно здесь проводится самое длинное соревнование среди сёрфингистов Rip Curl Pro. В Сиднее для сёрфинга и просто пляжного отдыха многие отправляются на Бонди бич, но этот пляж обычно забит отдыхающими.
Культурные События

Ежегодно в Австралии проводится огромное количество культурных мероприятий, которые притягивают зрителей и гостей со всей страны и, конечно же, вездесущих туристов. Здесь можно назвать ежегодные музыкальные фестивали, фестивали искусств и различные арт-ярмарки, однако некоторые праздненства выделяются на общем фоне.

К примеру, настоящим приключением может стать празднование Нового года и Рождества в Австралии — в конце декабря на Зеленом континенте самый разгар лета, так что иметь под боком вместо сугроба песчаный пляж — неплохой вариант.

Однако чтобы прочувствовать национальный колорит страны и, так сказать, познакомиться с духом австралийцев, лучше всего дождаться 26 января — в это время по всей Австралии проходят торжества в честь Дня Австралии, главного, пожалуй, праздника этой страны.

Есть также и менее значимые, но не менее интересные события, проводящиеся в Австралии в течение дня: к примеру, Королевская регата в столице Тасмании Хобарте, цветочный фестиваль «Флориада» в Канберре или же оперные представления прямо в гавани Сиднея.

Туры в Австралию

Посольство РФ в Австралии

Контакты

Консульство РФ в Австралии

Контакты